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Englisch-Deutsch-Wörterbuch: [bread]

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new {adj} [e.g. bread, vegetables]: frisch
newer {adj} [e.g. bread, vegetables]: frischer
toasted {adj} {past-p} [bread]: gastr. gebäht [Brot] [österr.] [südd.] [schweiz.]
leavened {adj} {past-p} [bread]: gastr. gesäuert
to break sth. [bread]: etw. brocken [Brot]
to dip [to immerse partially] [bread etc.]: eindippen [ugs.] [landsch.] [eintunken (Brot u. ä.)]
to raise [bread, dough]: gastr. aufgehen lassen
heel [bread]: Kanten {m} [bes. nordd.]
crust [bread]: Kanten {m} [bes. nordd.]
crusts [crusty ends of bread]: Ränfte {pl} [landsch.]
heel [of a loaf of bread] [Am.] [Scot.]: Ränftchen {n} [landsch.] [Vkl. zu Ranft]
consecration [bread and wine]: relig. Wandlung {f} [Messe]
reservation [of the consecrated Eucharistic bread]: relig. Aufbewahrung {f}
loaf [of bread]: gastr. Brot {n}
gastr. Brotlaib {m}
slice [of bread]: gastr. Brotscheibe {f}
roll [bread roll]: gastr. Weck {m} [südwestd.]
gastr. Wecken {m} [regional südd.]
cob [Br.] [bread]: gastr. (rundes) Brot {n}
cob [Br.] [round bread]: gastr. Laib {m} [österr.] [rundes Brot]
heel [crusty end of bread]: gastr. Ranft {m} [landsch.] [Brotkante]
crust [crusty end of bread]: gastr. Brotkanten {m}
gastr. Ranft {m} [landsch.]
[brown bread with ham and fried egg]: gastr. Strammer Max {m}
doorstep [extra-thick slice of bread] [hum.]: gastr. dicke Scheibe {f} Brot
[slice of bread piled with thinly sliced sausage]: gastr. Wurstbrot {n}
bloomer [Br.] [particular type of loaf of white bread]: gastr. Brotlaib {m}
[slices of bread piled with thinly sliced smoked bacon]: gastr. Speckbrote {pl}
stollen [sweet German bread with raisins and icing sugar]: gastr. Stolle {f} [bes. nordd.] [Stollen]
khubz [also: khoubz, khobz] [Arabic flatbread; an Arabic word for bread]: gastr. Chubz {n} [auch: Khubz, Khuboos, Khubus] [arabisches Fladenbrot]
ropiness [e.g. bread]: food Fadenziehen {n} [z. B. Brot]
sugar-coated {adj} [e.g. bread]: gastr. mit Glasur überzogen [Zuckerglasur]
heel end [bread]: Kanten {m} [bes. nordd.]
outer crust [of bread]: gastr. Brotkruste {f}
split tin [Br.] [particular type of loaf of white bread]: gastr. Brotlaib {m}
sausage sandwich [Br.] [grilled / fried sausage between two slices of bread]: gastr. [mit Bratwurst gefüllte Sandwich-Schnitten]
sausage (in a) roll [Br.] [grilled / fried sausage in a bread roll]: gastr. [mit Bratwurstbrät gefülltes Brötchen]
no-time (dough) process [bread]: food Schnellknetverfahren {n} [Brot]
Oh, take me out, take me out, or I shall burn; I am baked enough already! [The bread in "Mother Hulda" (Brothers Grimm), trans. Lucy Crane]: lit.quote Ach, zieh mich raus, zieh mich raus, sonst verbrenn ich: ich bin schon längst ausgebacken! [Das Brot in "Frau Holle" (Brüder Grimm)]

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