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 | stale {adj} [bread; joke] | 598 alt [Brot; Witz] |  |
 | gastr. moist {adj} [e.g. bread] | 136 saftig [z. B. Brot] |  |
 | gastr. unleavened {adj} | 34 ungesäuert [Brot] |  |
 | gastr. toasted {adj} {past-p} [bread] | 8 gebäht [österr.] [südd.] [schweiz.] [Brot: leicht geröstet, getoastet] |  |
 | slightly mouldy {adj} [Br.] [e.g. bread] | angeschimmelt [z. B. Brot] |  |
 | gastr. [forming fine cracks in the crust of fresh loaf] {adj} {pres-p} | fensternd [Kruste von frischem Brot bzw. frischen Brötchen] |  |
 | gastr. doughy {adj} [underbaked] | patzig [österr.] [ugs.] [nicht durchgebacken, z. B. Brot] |  |
Verben |
 | to cut sth. [cut off from a bigger item] | 413 etw. abschneiden [Scheibe Brot etc.] |  |
 | gastr. to leaven sth. | 58 etw.Akk. säuern [z. B. Teig, Brot] |  |
 | to break sth. [bread] | 22 etw. brocken [Brot] |  |
 | gastr. to dip sth. [to immerse partially] [bread etc.] | 9 etw. eindippen [ugs.] [regional] [eintunken (Brot u. ä.)] |  |
 | gastr. to crumble sth. [into sth., e.g. soup] | etw.Akk. einbrocken [regional] [sonst veraltet] [Brot in Suppe etc.] |  |
 | to go down the red lane [coll.] [ingest] | rutschen [ugs.] [Essen, das sich leicht hinunterschlucken lässt] [z. B. Joghurt rutscht leicht; trockenes Brot rutscht schlecht] |  |
 | to go stale | vergammeln [Brot, Käse] |  |
Substantive |
 | chunk | 571 Stück {n} [Wurst, Brot] |  |
 | gastr. braid | 269 Zopf {m} [Backwerk (Brot, Kuchen o. Ä.)] |  |
 | gastr. topping | 211 Belag {m} [auf Pizza, Brot usw.] |  |
 | gastr. breads [types of bread] | 135 Brote {pl} [Brotsorten, Arten von Brot] |  |
 | slice [of bread etc.] | 57 Schnitte {f} [Brot etc.] |  |
 | gastr. loaf [oblong] | 39 Wecken {m} [österr.] [bayer.] [längliches Brot, meist 1 kg] |  |
 | gastr. cob [Br.] [round bread] | 32 Laib {m} [österr.] [bayer.] [rundes Brot] |  |
 | round [coll.] [slice] | 17 Scheibe {f} [Brot etc.] |  |
 | gastr. [bread] | 8 Brod {n} [Rechtschreibung vor 1901] [Brot] |  |
 | gastr. pobs [Br.] | 5 [in Milch eingeweichtes Brot mit Zucker] |  |
 | gastr. white pudding [Br.] [Can.] | [Grützwurst aus Schweinefleisch, Fett, Brot, Talg, Hafermehl] |  |
 | gastr. ploughman's lunch [Br.] | [Käseteller mit Brot, Chutney und eingemachten Zwiebeln] |  |
 | gastr. simnel [esp. Br.] [bread] | [kuchenähnliches englisches Brot] |  |
 | gastr. naut. chicken on a raft [Br.] [coll.] [pej.] [Royal Navy] | [Spiegelei auf gebratenem Brot] |  |
 | gastr. mother dough [fermentation starter] | Anstellgut {n} [Teig, bes. zur Herstellung von Brot] |  |
 | gastr. artisan bread | Bäckerbrot {n} [Brot vom örtlichen Bäcker, hergestellt nach überlieferten Rezepten] |  |
 | FoodInd. ropiness [e.g. bread] | Fadenziehen {n} [z. B. Brot] |  |
 | gastr. [oblong loaf of bread] | Kipf {m} [regional] [länglich geformtes Brot] |  |
 | gastr. geol. crust development [of Earth's crust or bread] | Krustenentwicklung {f} [Erdkruste, Brot] |  |
 | gastr. bread and apple pudding | Ofenschlupfer {m} [bes. südd.] [Apfel-Brot-Auflauf] |  |
 | gastr. hunk of bread | Ranken {m} [derbes, dickes Stück Brot] [regional] |  |
 | brew gastr. toasting [e.g. bread, malt] | Rösten {n} [z. B. Brot, Malz] |  |
 | FoodInd. no-time (dough) process [bread] | Schnellknetverfahren {n} [Brot] |  |
2 Wörter: Verben |
 | to spread sth. on sth. [e.g. butter on a bread] | etw.Akk. auf etw.Akk. streichen [auftragen] [z. B. Butter auf ein Brot] |  |
 | to spread sth. on sth. [e.g. butter on a bread] | etw.Akk. mit etw.Dat. beschmieren [bestreichen] [z. B. ein Brot mit Butter] |  |
 | to spread sth. on sth. [e.g. butter on a bread] | etw.Akk. mit etw.Dat. bestreichen [z. B. ein Brot mit Butter] |  |
 | to queue for sth. | für etw.Akk. anstehen [für Brot, Reis etc.] |  |
2 Wörter: Substantive |
 | slab | dicke Scheibe {f} [Brot, Fleisch] |  |
 | gastr. activated charcoal bread | schwarzes Brot {n} [ugs.] [Kohlenbrot, Brot mit (medizinischer) Aktivkohle] |  |
3 Wörter: Andere |
 | gastr. bread and bread rolls | Brot und Gebäck [österr.] [Brot und Semmeln, Weckerln etc.] |  |
3 Wörter: Verben |
 | gastr. to spread butter on a slice of bread | ein Butterbrot streichen [ein Brot mit Butter bestreichen, Butter aufs Brot streichen] |  |
3 Wörter: Substantive |
 | bibl. Eucharist | das heilige Mahl [Brot und Wein] |  |
 | gastr. [forming fine cracks in the crust of fresh loaf] | Fenstern {n} der Kruste [Qualitätsmerkmal bei frischgebackenen Brötchen bzw. frischgebackenem Brot] |  |
5+ Wörter: Andere |
 | lit. quote Oh, take me out, take me out, or I shall burn; I am baked enough already! [the bread in "Mother Hulda" (Grimm Brothers), trans. Lucy Crane] | Ach, zieh mich raus, zieh mich raus, sonst verbrenn ich: ich bin schon längst ausgebacken! [das Brot in "Frau Holle" (Brüder Grimm)] |  |
Taxa/Spezies (Tiere, Pflanzen, Pilze) |
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