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English-German Dictionary

English-German translation for: [Fett]
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Dictionary English German: [Fett]

Translation 1 - 40 of 40

EnglishGerman
gross {adj} [fat]
53
dick [fett]
gastr. fried {adj} {past-p}
36
gebacken [in der Pfanne, in Fett, nicht im Ofen]
FoodInd. gastr. rendered {adj} {past-p} [fats, etc.]
25
ausgelassen [Fett usw.]
gastr. basted {adj}
21
[mit Fett] begossen
blubbery {adj}
15
aufgeschwollen [fett]
weapons bullet {adj} [attr.] [e.g. case, lubricant, energy]
10
Geschoss- [z. B. Mantel, Fett, Energie]
pursy {adj} [archaic] [fat]ausgefressen [österr.] [ugs.] [dick, fett]
frying {adj} [e.g. fat / grease, pan, cheese]Brat- [z. B. Fett, Pfanne, Käse]
pinguid {adj}fett [fettig, ölig, fett-ähnlich]
print (printed) in bold type {adj} [postpos.]gefettet [fett gedruckt]
Verbs
textil. to scour [wool]
325
entschweißen [Rohwolle durch einen Waschprozess von Schweiß und Fett befreien]
gastr. to baste
203
begießen [bratendes Fleisch mit Fett, Sauce]
to grease
51
ausstreichen [Backform mit Fett]
gastr. to baste sth. [meat with melted butter, broth, etc.]
30
etw. bestreichen [Fleisch mit Fett / Butter, Sauce usw.]
tech. to degrease sth.
9
etw.Akk. abschmieren [entfetten, vom Fett befreien, Schmiere entfernen]
gastr. to prepare sth. [meat, fish, poultry]
6
etw. parieren [zurichten, vorbereiten, das Abschneiden von Sehnen und Fett]
to try (out) [to melt down fat, blubber, etc., to obtain the oil]auskochen [Fett, Tran usw.]
tech. to degrease sth.etw.Akk. abfetten [entfetten, Fett / Schmiere entfernen]
gastr. to skim the fat off (of) sth. [e.g. the soup]etw.Akk. abfetten [Fett abschöpfen, z. B. von einer Suppe]
gastr. to render sth. (down) [fat]etw.Akk. auslassen [Fett]
print to boldface sth. [typography]etw.Akk. fetten [selten] [fett schreiben]
print to apply boldface to sth.etw.Akk. fetten [selten] [fett schreiben]
to be greasyfetten [Fett absondern]
to porge [Jewish ritual: cleanse a slaughtered animal by removing the forbidden fat etc.]purgieren [jüd. Ritual: ein geschlachtetes Tier reinigen, indem man das verbotene Fett usw. entfernt]
Nouns
slush [grease]
45
Schmiere {f} [Fett]
gastr. white pudding [Br.] [Can.][Grützwurst aus Schweinefleisch, Fett, Brot, Talg, Hafermehl]
med. fat transferFetttransfer {m} [auch: Fett-Transfer]
gastr. hot frying oil / fat [deep-frying]Frittüre {f} [früher Fritüre; heißes Öl oder Fett in der Fritteuse]
gastr. deep fatFrittüre {f} [heißes Fett zum Frittieren]
total content [of sth.]Gesamtgehalt {m} [an Fett etc.]
gastr. [whippable cream with a fat content of at least 25%]Halbrahm {m} [schweiz.] [Rahm mit mind. 25 % Fett]
gastr. spec. [method of cooking meat very slowly in its own fat, usually as preservation]Konfieren {n} [Garmethode, bei der Fleisch im eigenen Fett gegart wird; bes. als Konservierungsmethode]
tech. grease boxSchmierbüchse {f} [für Fett]
2 Words: Others
ample {adj} [euphem.] [fat, full-figured]etwas üppig [euphem.] [übergewichtig, fett]
chem. med. lip- / lipo- {prefix} [relating to fat or fatty tissue]Lip- / Lipo- [auch: lip- / lipo-] [Fett- / fett-]
nidorous {adj} [literary]ranzig (riechend) [bes. nach altem, verbranntem Fett]
2 Words: Verbs
to meltflüssig werden [Wachs, Fett]
to grease oneselfsich einschmieren [mit Fett]
2 Words: Nouns
gastr. (fat) separator gravy boatTrenn-Sauciere {f} [Fett-Trenn-Sauciere]
4 Words: Verbs
gastr. to deep-fryin schwimmendem Fett backen [neben dem logisch richtigen: in Fett schwimmend backen]
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