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English-German Dictionary

English-German translation for: [Milch]
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Dictionary English German: [Milch]

Translation 1 - 61 of 61

EnglishGerman
soured {past-p} [milk etc.]
43
umgeschlagen [Milch, etc.]
gastr. curdled {past-p} {adj} [milk]
7
verkäst [Milch]
fresh from the cow {adj} [postpos.]kuhwarm [Milch]
sheep's {adj} [attr.] [e.g. cheese, milk]Schafs- [z. B. Käse, Milch]
Verbs
FoodInd. to skim sth. [milk]
59
etw.Akk. entrahmen [Milch]
FoodInd. to curdle
35
käsen [Milch]
to churn sth. [milk, cream etc.]
28
etw.Akk. verbuttern [Milch, Rahm etc.]
to begin to sour [milk] [esp. Am.]ansäuern [Milch]
to begin to turn [milk]ansäuern [Milch]
to begin to turn sour [milk] [esp. Am.]ansäuern [Milch]
to have finished (off) sth. [e.g. soup, milk]etw.Akk. aushaben [ugs.] [regional] [aufgegessen / ausgetrunken haben, z. B. Suppe, Milch]
FoodInd. gastr. Unverified to coagulate sth. [milk]etw.Akk. dicklegen [Milch] [zum Gerinnen bringen]
FoodInd. gastr. to curdle sth. [milk]etw.Akk. dicklegen [Milch] [zum Gerinnen bringen]
FoodInd. to add rennet to sth. [for curdling milk]etw.Akk. einlaben [Lab zu Milch hinzufügen, um Käse zu erzeugen]
FoodInd. to go cheesykäsen [Milch]
agr. to milk [produce milk (animal)]milchen [regional] [Milch geben (Tier)]
to curdleschlickern [regional] [(von Milch) gerinnen]
Nouns
gastr. smoothie [beverage]
136
Smoothie {m} [cremiges Getränk aus Obst und Milch oder Eis]
taint [of food]
130
Stich {m} [bei Milch etc.]
gastr. frother
15
Schäumer {m} [Aufschäumer, z. B. bei Milch, Café au Lait]
spec. milks
14
Milche {pl} [Sorten, Arten von Milch]
posset
11
[heiße Milch mit Bier oder Wein und Gewürzen]
curdling
9
Gerinnung {f} [Milch]
gastr. pobs [Br.]
5
[in Milch eingeweichtes Brot mit Zucker]
FoodInd. hist. frumenty [Br.] [dish of wheat boiled in milk]
5
Frumenty {n} [Gericht aus Weizen oder Mais in Milch gekocht]
spec. milks
5
Milchen {pl} [Sorten, Arten von Milch]
gastr. half-and-half [milk and cream mixture][Sahne-Milch-Gemisch - halb/halb]
gastr. bricklayers' tea [Br.][starker Tee mit Milch und Zucker]
gastr. builders' tea [Br.][starker Tee mit Milch und Zucker]
builder's tea [Br.][üblicherweise starker schwarzer Tee mit Milch und Zucker]
FoodInd. baby formula [usually prepared for bottle-feeding]Babynahrung {f} [Milch]
FoodInd. spec. Unverified cortado [beverage consisting of equal amounts of Espresso and milk]Cortado {m} [Getränk aus Espresso und Milch zu gleichen Teilen]
med. milk let-downEinschießen {n} [der Milch in die Brüste; Einsetzen der Milchdrüsentätigkeit]
admin. agr. FoodInd. fat rate [of milk etc.]Fettgehalt {m} [der Milch etc.]
med. (human) breast milk [supplied by a woman other than the baby's mother]Frauenmilch {f} [bes. die Milch fremder Mütter]
gastr. instant milkInstantmilch {f} [auch: Instant-Milch]
FoodInd. rennetingLabung {f} [von Milch]
lactodensimeter [lactometer]Laktodensimeter {n} [Aräometer zum Messen der Dichte von Milch]
gastr. med. milk allergensMilchallergene {pl} [auch: Milch-Allergene]
spec. milk {sg}Milche {pl} [fachspr.] [Sorten, Arten von Milch]
zool. milk flow [also: milkflow]Milchfluss {m} [Fließen der Milch]
comm. milk round [literally: tour to deliver milk to households]Milchrunde {f} [Weg beim Ausliefern von Milch an Haushalte]
milk dashMilchspritzer {m} [Schuss Milch]
agr. comm. raw milk vending machineMilchtankstelle {f} [ugs.] [Abfüllautomat für Milch]
adulteress [e.g. of wine, milk]Panscherin {f} [ugs.] [von Wein, Milch usw.]
adulteress [e.g. of wine, milk]Pantscherin {f} [ugs.] [von Wein, Milch usw.]
gastr. milk skinSchmand {m} [regional] [Haut auf der gekochten Milch, Milchhaut]
steel churnStahlkanne {f} [für Milch, Sahne]
2 Words: Others
comm. FoodInd. extended shelf life {adj} [attr.] <ESL>länger haltbar [häufige Bezeichnung bei ESL-Milch]
2 Words: Verbs
to turn [become sour, e.g., milk]sauer werden [Milch]
2 Words: Nouns
gastr. bread and milkaufgeweichtes Brot {n} [in Milch]
gastr. a glass of sth.ein Glas {n} etw.Nom. [Apfelsaft, Milch etc.]
comm. FoodInd. extended shelf life milk <ESL milk>ESL-Milch {f} [Milch mit verlängerter Haltbarkeit]
agr. comm. raw milk vending machinestählerne Kuh {f} [ugs.] [Abfüllautomat für Milch]
comm. FoodInd. extended shelf life <ESL>verlängerte Haltbarkeit {f} [z. B. Milch]
3 Words: Others
sth. has gone sour [wine, beer, milk]etw. hat einen Stich [ugs.] [Wein, Bier, Milch]
3 Words: Verbs
to break bread into sth. [into milk, soup, coffee, etc.]Brot in etw.Akk. einbröckeln [österr.] [in Milch, Suppe, Kaffee etc.]
to turn sour [wine, beer, milk]einen Stich bekommen [ugs.] [sauer werden] [Wein, Bier, Milch.]
4 Words: Others
The cow is dry. [not giving milk]Die Kuh steht trocken. [gibt keine Milch]
5+ Words: Others
bibl. quote Thou shalt not seethe a kid in his mother's milk. [Exod 23:19 and 34:26, Deut 14:21; KJV]Du sollst das Böcklein nicht kochen in seiner Mutter Milch / in der Milch seiner Mutter. [2. Mose 23,19 und 34,26, 5. Mose 14:21; Luther 1545]
5+ Words: Nouns
a few dollops of sth. [coll.] [e.g. milk]eine kleine Menge {f} (an / von) etw. [z. B. Milch]
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