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Dictionary English ← German: [Sahne]

Translation 1 - 28 of 28

	English	German
	skimming `{adj}`	43 absahnend `[Sahne` `abschöpfend]`
Verbs
	gastr. to skim `[remove` `cream` `from` `milk]` `[also` `fig.]`	131 absahnen `[Sahne` `abschöpfen]` `[auch` `fig.]`
	gastr. to whip sth. `[eggs,` `cream` `etc.]`	80 etw. schlagen `[z.` `B.` `Sahne]`
	gastr. spec. to cream sth. `[a` `sauce]`	8 etw. montieren `[eine` `Sauce` `aufschlagen` `und` `Sahne` `einschlagen]`
	gastr. to fold sth. in	etw. darunterziehen `[unterheben` `(geschlagenes` `Eiweiß,` `Sahne)]`
	gastr. to fold sth. in `[e.g.` `whipped` `cream]`	etw. unterziehen `[z.` `B.` `geschlagene` `Sahne]`
Nouns
	gastr. cream	104 Schmand `{m}` `[regional]` `[Sahne]`
	gastr. cream `[part` `of` `milk]`	30 Obers `{n}` `[österr.]` `[bayer.]` `[Sahne]`
	gastr. cream	20 Schmetten `{m}` `[ostmitteld.:` `Sahne]`
	pottle `[NZ]`	13 Becher `{m}` `[Jogurt,` `Sahne` `etc.]`
	gastr. brandade `[Southern` `French` `dish` `made` `from` `salt` `cod,` `olive` `oil,` `cream` `and` `garlic]`	9 Brandade `{f}` `[südfranzös.` `Gericht` `aus` `zerkleinertem` `Stockfisch,` `Knoblauch,` `Olivenöl` `und` `Sahne]`
	gastr. potato wedges with sour cream	`[frittierte` `und` `gewürzte` `Kartoffelecken` `mit` `saurer` `Sahne]`
	gastr. knickerbocker glory `[Br.]`	`[großer` `Eisbecher` `mit` `Obst` `und` `Sahne]`
	gastr. half-and-half `[milk` `and` `cream` `mixture]`	`[Sahne-Milch-Gemisch` `-` `halb`/`halb]`
	gastr. cream tea	`[Scone(s)` `serviert` `mit` `Erdbeermarmelade` `und` `Sahne]`
	gastr. `[cheese` `cream` `tart]`	Käsesahnetorte `{f}` `[auch:` `Käse-Sahne-Torte]`
	gastr. cream `[part` `of` `milk]`	Nidel `{m}` `{f}` `[schweiz.]` `[Sahne]`
	gastr. cream `[part` `of` `milk]`	Nidle `{f}` `[schweiz.]` `[Sahne]`
	gastr. sour cream `[with` `increased` `fat` `content]`	Schmand `{m}` `[regional]` `[saure` `Sahne` `mit` `erhöhtem` `Fettanteil]`
	gastr. heavy sour cream	Schmand `{m}` `[regional]` `[saure` `Sahne` `mit` `erhöhtem` `Fettanteil]`
	gastr. sour cream mixture	Schmandmasse `{f}` `[regional]` `[saure` `Sahne]`
	gastr. cream	Schmant `{m}` `[Rsv.]` `[regional]` `[Sahne]`
	gastr. sour cream `[with` `increased` `fat` `content]`	Schmant `{m}` `[Rsv.]` `[regional]` `[saure` `Sahne` `mit` `erhöhtem` `Fettanteil]`
	steel churn	Stahlkanne `{f}` `[für` `Milch,` `Sahne]`
	FoodInd. gastr. full-fat cream `[minimum` `fat` `content` `of` `35%]`	Vollrahm `{m}` `[schweiz.]` `[südd.]` `[Sahne]`
2 Words
	gastr. coffee with cream	Café crème `{m}` `[auch:` `Café` `Crème]` `[Kaffee` `mit` `Sahne]`
	gastr. Eton mess	Eton Mess `{n}` `[Dessert` `aus` `Erdbeeren,` `Meringue` `und` `Sahne]`
3 Words
	gastr. cream pie `[Am.]` `[type` `of` `pie` `filled` `with` `a` `rich` `custard` `or` `pudding]`	Sahne-Creme-Torte `{f}` `[auch:` `Sahne-Crème-Torte]`

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