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Deutsch-Englisch-Wörterbuch

Deutsch-Englisch-Übersetzung für: [Fett]
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Englisch-Deutsch-Wörterbuch: [Fett]
dick [fett]
gross {adj} [fat]
gebacken [in der Pfanne, in Fett, nicht im Ofen]
fried {adj} {past-p}gastr.
[mit Fett] begossen
basted {adj}gastr.
ausgelassen [Fett usw.]
rendered {adj} {past-p} [fats, etc.]FoodInd.gastr.
aufgeschwollen [fett]
blubbery {adj}
ausgefressen [österr.] [ugs.] [dick, fett]
pursy {adj} [archaic] [fat]
fett [fettig, ölig, fett-ähnlich]
pinguid {adj}
gefettet [fett gedruckt]
(printed) in bold type {adj} [postpos.]print
Geschoss- [z. B. Mantel, Fett, Energie]
bullet {adj} [attr.] [e.g. case, lubricant, energy]weapons
entschweißen [Rohwolle durch einen Waschprozess von Schweiß und Fett befreien]
to scour [wool]textil.
begießen [bratendes Fleisch mit Fett, Sauce]
to bastegastr.
ausstreichen [Backform mit Fett]
to grease
etw. bestreichen [Fleisch mit Fett / Butter, Sauce usw.]
to baste sth. [meat with melted butter, broth, etc.]gastr.
auskochen [Fett, Tran usw.]
to try (out) [to melt down fat, blubber, etc., to obtain the oil]
etw.Akk. abfetten [Fett abschöpfen, z. B. von einer Suppe]
to skim the fat off (of) sth. [e.g. the soup]gastr.
etw.Akk. anken [schweiz.] [mit Fett bestreichen]
to grease sth.gastr.
etw.Akk. auslassen [Fett]
to render sth. (down) [fat]gastr.
etw.Akk. fetten [selten] [fett schreiben]
to apply boldface to sth.print
to boldface sth. [typography]print
etw. parieren [zurichten, vorbereiten, das Abschneiden von Sehnen und Fett]
to prepare sth. [meat, fish, poultry]gastr.
fetten [Fett absondern]
to be greasy
purgieren [jüd. Ritual: ein geschlachtetes Tier reinigen, indem man das verbotene Fett usw. entfernt]
to porge [Jewish ritual: cleanse a slaughtered animal by removing the forbidden fat etc.]
Schmiere {f} [Fett]
slush [grease]
[Grützwurst aus Schweinefleisch, Fett, Brot, Talg, Hafermehl]
white pudding [Br.] [Can.]gastr.
Fetttransfer {m} [auch: Fett-Transfer]
fat transfermed.
Frittüre {f} [früher Fritüre; heißes Öl oder Fett in der Fritteuse]
hot frying oil / fat [deep-frying]gastr.
Frittüre {f} [heißes Fett zum Frittieren]
deep fatgastr.
Gesamtgehalt {m} [an Fett etc.]
total content [of sth.]
Konfieren {n} [Garmethode, bei der Fleisch im eigenen Fett gegart wird; bes. als Konservierungsmethode]
[method of cooking meat very slowly in its own fat, usually as preservation]gastr.spec.
Schmierbüchse {f} [für Fett]
grease boxtech.
etwas üppig [euphem.] [übergewichtig, fett]
ample {adj} [euphem.] [fat, full-figured]
ranzig (riechend) [bes. nach altem, verbranntem Fett]
nidorous {adj} [literary]
flüssig werden [Wachs, Fett]
to melt
sich einschmieren [mit Fett]
to grease oneself
Trenn-Sauciere {f} [Fett-Trenn-Sauciere]
(fat) separator gravy boatgastr.
in schwimmendem Fett backen [neben dem logisch richtigen: in Fett schwimmend backen]
to deep-frygastr.
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